SPICY

Het ABC van jouw keuken

Aron Woonink & Bente van Oort • Boek • paperback

• Samenvatting
  SPICY neemt je aan de hand van het alfabet mee op een reis door je eigen keukenkastje. Van traditionele kruiden als anijs, basilicum of chilipeper tot meer exotische specerijen als epazote, urtica of xylopiapeper; letter voor letter leer je meer over de geschiedenis en het gebruik van 26 spices. Hierna kan je gelijk aan de slag kan met deze spice aan de hand van twee toegankelijke maar originele recepten. Zo kun je niet alleen je familie en vrienden versteld doen staan van heerlijke gerechten, maar heb je ook gelijk een interessant verhaal te vertellen tijdens het eten! Dit rijke kookboek bevat 52 vegetarisch of veganistisch recepten voor een drankje, voor- of bijgerecht, hoofdgerecht, bakwerk of dessert. SPICY geeft je de kans om op een leuke manier meer te leren over kruiden en specerijen, hun geschiedenis, het gebruik én natuurlijk hun smaak in heerlijke gerechten. Van anijs, basilicum en chilipeper tot xylopiapeper, yucca en zoethout, dit boek staat vol interessante verhalen, fun facts en heerlijke recepten.
• Productinformatie
  Binding : Paperback
  Distributievorm : Boek (print, druk)
  Formaat : 200mm x 250mm
  Aantal pagina's : 168
  Uitgeverij : The Quarantine Kitchen
  ISBN : 9789464438703
  Datum publicatie : 12-2022
  
• Inhoudsopgave
  niet beschikbaar
• Reviews (8 uit 1 reviews)
  Wil je meer weten over hoe reviews worden verzameld? Lees onze uitleg hier.

  
  

  11-01-2023
  Topboek
  Fantastisch boek met zeer diverse recepten. De recepten zijn toegankelijk en je leert ook met zeer bijzondere kruiden te werken. Ik zou dit boek zeker aanraden!
  
  

     Diverse recepten allerlei kruiden
     Allerlei vegetarische gerechten
  
  Geplaatst door Dirk uit Den Haag
  Waardeert het boek met een 8 uit 10